航天员如何在太空中吃饭上厕所
文／ 布衣布舍
2005年10月13日，许多人通过电视转播看到了这样一组镜头：
早6点左右，乘神舟六号飞船遨游太空的航天员聂海胜和费俊龙共进早餐。聂海胜撕开小月饼的包装，先用勺子往嘴里送了一口，然后，试图喂费俊龙吃饭，谁知方向没对准，那口小月饼停在空中，成了飘浮物。费俊龙用手轻轻一碰，像打乒乓球一样，将月饼撞进自己嘴里，两人哈哈大笑起来。
他们吃的是航天食品。航天员在太空中，由于处于失重环境中，吃饭和喝水与在地面有很大不同，尤其是食品不能带油滴和碎碴，油滴和碎碴飘浮起来，难以收拢，会污损仪器，对航天员的眼睛造成伤害。
加加林等早期的航天员在进行航天飞行时，营养师将食物做成糊状，装在塑料管里。进食里，航天员像挤牙膏那样，将食物通过管子挤到嘴里，这种食物口感和味道都不好，航天员普遍反映没有食欲。后来，一些航天员将牛肉等食物带到太空，发现进食和吞咽没有问题，航天食品开始多样化，但所有食品都必须没有渣、刺、皮、核、壳。加工部门一般将食品切成小块，上面用可以食用的纸包上，这样，宇航员一口就能吃掉。有的国家的航天员在太空中，一天吃三顿饭，我国航天员一天吃四顿饭。
太空饮料有很多种，喝饮料时，航天员用吸管吸食。中国人爱喝茶，营养专家配制了一种茶精，喝的时候，航天员只要将水从单向阀门注入，再捏一捏晃一晃，就可以喝了，据说味道相当不错。
西方国家的航天食品以西餐为主，我国的航天食品具有中国特色，而且种类繁多，航天员可以根据自己的口味喜好挑选食品。杨利伟是东北人，乘神舟五号飞船首飞太空时，食品专家准备了二十余种他喜欢的食品，有鲍鱼块、墨鱼丸、酱牛肉、饼干、榨菜、牛肉干、肉脯等。在飞船里，杨利伟每隔七小时吃一顿饭，其中包括他喜欢的红烧肉。
下图为神舟6号飞船宇航员费俊龙在吃饭，中间圈起的白点为飘浮在空中的小月饼
太空高技术问题——上厕所
在太空失重环境下大小便，是一个非常麻烦、非常复杂的事情。无论是宇宙飞船还是航天飞机，机舱空间都非常有限，处理不好，会弄得臭气熏天，如果马桶露了，大小更是会飘出来，在舱内到处飞舞，那太空的日子真的没法过了。
解决这一问题比较麻烦。两天以内的短期飞行好办，飞船不用安装马桶，航天员上天前先灌肠，然后穿上纸尿裤就行。神舟五号首飞太空时，里面就没有马桶，杨利伟在太空飞行近24小时，他穿的是纸尿裤。但穿纸尿裤穿着很不舒服，所以杨利伟回到地面从返回舱出来时，特别想找厕所把它脱下来。
飞行时间超过两天的飞船和航天飞机必须安装马桶。在太空中，水是无法流动的，因此，航天器内的马桶都是抽气马桶，靠气流将大小便带走。航天员上厕所时，要扎好马步，屁股紧紧对着马桶孔，便马桶内完全密封才能大小便。大小便后，大便被气流吸走，装进专门的收集袋，尿液则会进入仪器，进行消毒、净化，再转化成航天员的饮用水、生活用水和工作用水。
太空马桶技术复杂，造价极其昂贵。前些日子，美国国家航空和航天局决定购买一套俄罗斯造的太空厕所系统，安装在国际空间站上，双方商定的价钱是1900万美元，绝对是天价，但据说，这比美国自己设计制造一个要便宜很多。
美国航天飞机第12次飞行时，由于机上卫生间小便装置出口处结上了冰，堵住了厕所，机上的航天员为此几乎陷入困境。经请示地面指挥系统，航天员们决定，唯一一名女航天员继续使用原厕所，五名男宇航员一律使用备用的收集袋进行大小便。这给航天员的太空生活带来极大的不方便，每次上厕所，航天员都不得加倍小心，生怕尿液和粪便飘到舱里。返回地面时，他们直摇脑袋，说没有比马桶坏掉更麻烦的事了！
